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Adimu: akara

Les akara sont des addimu (offrandes) pour eggun (les esprits) et aussi pour Yemaya, Oshun, Oya, Eleggua, Oshosi et Olokun.  Ingrédients pour préparer 30 akaras : 2 tasses de frijol de carita (une variété de fèves de forme ovale et de couleur crème avec un petit point noir), ¾ de tasse de purée d’oignon, 1 cuillère […]