Rien n’est plus aisé, si vous utilisez du sel consacré béni par un prêtre. Semez chaque matin avant l’ouverture sur le seuil de la boutique une pincée de sel béni, en disant : « Ö Seigneur, toi qu’a fait du sel un objet de convoitise, daigne accorder la même vertu aux objets, aux produits et aux services […]