Étiquette : gombo

 

Adimu : maïs et gombo

Ce plat est très apprécie comme adimu par Shango. Ingrédients : 6 gombos, 1 tasse de farine de maïs, 1 tasse de lait, manteca de corojo (de l’huile de palme), sel et poivre. Préparation : lavez le gombo et coupez-le en rondelles. Dans une casserole mélangez le lait et la farine enRead More

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